Kuiz 1 Hingga 5 Selesai

Assalamualaikum...

'Lebih Ramai, Lebih Meriah Dunia Blogging Kita, Ya, Giteew :D'

Bermarathon jari jemari ini mencari jawapan...baru dapat siapkan lima jawapan...seronok pula rasa main cari-cari camnie...hehehe...petang sikit baru nak sambung balik cari jawapan untuk soalan-soalan lain...sekarang kena buat kerja yang dah menanti...bagi yang nak join kuiz nie macam sri boleh klik SINI untuk syarat-syarat dan peraturannya.

Setiap penyertaan akan tetap membawa pulang cenderahati yang comel-comel nie...semua akan dapat tau...tak ada yang terkecuali...

'betul kan kak Shahriah...'

'tengok...kak Shahriah dah angguk tue tanda setuju...:D'

Bagi yang nak tengok soalan-soalan kuiz terkumpul dan hadiah-hadiah lain yang menarik dan bisa membakar-bakar semangat korang untuk menyertainya...boleh klik SINI ...

Jari Jemari Ku Bermarathon

Assalamualaikum...

'Lebih Ramai, Lebih Meriah Dunia Blogging Kita Semua, Ya, Giteew :D'

Wah .. wah ...tak masak ye hari ni puan sri...:D

Hari nie tak ada resepi ya kengkawan semua...bukan sebab tak masak tapi sebab hari nie sri nak bermarathon cari soalan-soalan terkumpul dari kuiz kak Shahriah...penat seehhhh...(itulah...lambat lagi turut serta)...hari nie sri kumpulkan dulu soalan-soalan nya...esok baru kita cari jawapannya...bagi yang berminat untuk turut serta...boleh lah ke link yang sri sertakan di bawah nie ye untuk keterangan dan syarat-syarat...:D

KUIZ - SHAHRIAH NOVELIS

Rugi wooooo kalau tak join...semua peserta akan tetap bawa pulang hadiah yang comey lotey giteew...:D...tak ada yang terkecuali ye...nak tahu ke hadiah apa...nak ke...ok lah...sri letakkan gambar kat sini ye...hadiah cenderahati jer taw...hadiah lain yang boleh bikin terbakor...sila klik HADIAH BEST ...:D

Comey kan..:D
Tunggu apa lagi...jom join dan kita bermarathon bersama-sama.

Marhaban Ya Ramadhan 1433H/2012

Assalamualaikum...

Selamat petang kawan-kawan..pengunjung setia blog rosrikitchen dan juga pada tetamu-tetamu yang baru intai blog sri nie...sebagai pembuka bicara, terlebih dahulu sri menyusun sepuluh jari memohon ampun dan maaf andai selama sri ber'blog' nie...ada tersalah kata dan terkasar bahasa...pada teman-teman yang menjadi sumber inspirasi sri dalam dunia masakan nie...sri minta halal dunia akhirat diatas segala tunjuk ajar dan ilmu yang diberikan...sri hargai semuanya...hanya Allah s.w.t yang mampu membalasnya.

Rasulullah s.a.w pernah bersabda yang bermaksud: sesungguhnya telah datang kepadamu bulan Ramadhan yakni bulan yang diberkati, dimana Allah s.w.t telah mengfardhukan keatasmu puasa...dibuka padanya pintu-pintu syurga dan ditutup padanya pintu-pintu neraka...ditambat padanya syaitan-syaitan...padanya satu malam lebih baik daripada seribu bulan...siapa yang dihalang kebaikannya, sebenarnya dia telah dihalang kebaikan yang banyak....hadith ini dikeluarkan oleh Ahmad, al-Nasa'ie daripada Abi Hurairah.

Surah al-Baqarah, ayat 185 yang bermaksud:

Masa yang di wajibkan kamu berpuasa itu ialah bulan Ramadhan yang padanya diturunkan al-Quran menjadi petunjuk bagi sekelian manusia dan menjadi keterangan-keterangan yang menjelaskan petunjuk  dan menjelaskan perbezaan antara yang benar dan yang salah...oleh itu sesiapa dari antara kamu yang menyaksikan anak bulan Ramadhan atau mengetahuinya hendaklah ia berpuasa bulan itu.

Semoga kita mencapai tahap ketaqwaan melalui ibadat puasa Ramadhan yang menjelang tiba...Amin.

Inilah yang sri katakan pagi tadi masa sri post N3 Biskut Semperit Ku Berwarna Jingga ...seperti yang dijanjikan, sri kongsikan resepinya untuk petang nie...kek nie untuk makan-makan petang bersama keluarga sempena sambutan Ramadhan al-Mubarak dan juga merangkumi kek befdayku yang dah sebulan berlalu...hakhakhak...kek nie adalah Choc Moist Cake...dan sri pernah beberapa kali masukkan N3 resepi kek nie...cuma kali nie sri tambah adunan chesse di tengah-tengah kek...sedap sangat...lembab dan lembut giteew...ahaha...dah terambil tag line kak shariah pula...ampun ya kak...apa-apa pun memang rugi kalau tak mencuba...jom kita layan resepi...zZZzuUUussSss

Choc Moist Cake Cheese

Bahan-bahan:-

Bahan A

-*3/4 cawan gula pasir

-*1 cawan serbuk koko

-*1 cawan susu cair

-*3/4 cawan susu pekat manis

-*1 cawan minyak masak

*****satukan bahan-bahan diatas dan masak diatas api yang sederhana hingga bekilat dan sebati...alihkan dan kacau adunan selama 5 - 10 minit dan biar sejuk seketika.

Bahan B

-*3/4 cawan tepung gandum

-*1 sdt baking powder

-*1 sdt soda bikarbonat

***ayak bahan-bahan diatas

Bahan C

-*4 biji telur - 'blend' hingga kembang

Cara-cara:-

-Tuang adunan coklat kedalam mangkuk adunan...masukkan tepung dan telur berselang seli...kacau dengan spatula sahaja...bila dah habis dan adunan dah sebati...tuang separuh adunan kedalam loyang dan kukus hingga masak...kemudian tuang adunan krim keju (resepi dibawah) dan kukus lagi...bila adunan keju dah masak...tuang baki adunan coklat tadi dan kukus lagi...bila dah masak...sejukkan sebelum menghias.

****note:kalau adunan tadi nampak macam ada tepung yang tak sebati...masukkan kesemua adunan kedalam blender dan blender sekejap.

Bahan-bahan Lapisan Keju:-

-*250 gm cream chesse

-*50 gm gula icing - ayak

-*1 biji telur - gred A

Cara-cara:-

-Pukul cream chesse hingga gebu...masukkan gula icing dan pukul rata...kemudian masukkan pula telur dan pukul sebati...tuang atas lapisan pertama dan kukus hingga masak.

Bahan-bahan Krim untuk Mendeco:-

-*100 ml susu cair / non-dairy whipping cream / susu segar (sri guna susu cair)

-*250 gm milk choclate compound jenama beryl's

-*2 1/2 cawan fresh cream

-*pewarna pink

Cara-cara:-

-Panaskan susu cair / non-dairy whipping cream / susu segar hingga ada buih-buih dibahagian tepi...masukkan coklat yang dah didadu dan kacau hingga coklat cair...tutup api dan biar coklat sejuk (boleh sejukkan dalam peti ais).

-Bila coklat dah sejuk...campurkan dengan fresh cream dan pukul sebati...boleh mula mendeko...untuk corak rossete...sri tambahkan pewarna pink pada adunan yang lebih tadi dan kacau rata.

SELAMAT MENCUBA (^^,)*

Biskut Semperit Ku Berwarna Jingga

Assalamualaikum...

Salam sayang buat semua...Sya'ban bakal melabuhkan tirai dan Ramadhan Al-Mubarak bakal menjelma untuk kita sama-sama mendapat rahmat dan nikmat dari Allah s.w.t...Salam penghulu segala hari.

Hari nie sri nak kongsi resepi biskut semperit...tapikan warnanya dah bertukar sikit...hehehe....nie kes tersilap capai botol pewarna...dah letak 3@4 titik baru perasan...alamak...bedal aje lah...lagipun, kiut juga kan...ok lah...tak nak bebel lama-lama sebab sri nak deco kek coklat...saja buat untuk makan-makan petang nanti sempena kedatangan Bulan Ramadhan yang dinanti...kalau berkesempatan...petang nanti sri update ye...sekarang jom kita layan resepi biskut semperit yang best nie.

Bahan-bahan:-

-*250 gm buter

-*120 gm gula icing

-*1 sdt esen vanilla

-*1 biji telur (gred A)

-*120 gm tepung jagung - ayak

-*100 gm tepung kastard - ayak

-*260 gm tepung gandum - ayak
-*1 sdt emplex

-*pewarna kuning - optional (sri dah terletak warna jingga)

Hiasan

Ceri secukupnya...merah / hijau

Cara-cara:-

-Satukan butter, gula icing dan esen vanilla...putar hingga sebati.

-Masukkan telur dan pukul lagi hingga rata dan mesra.

-Masukkan emplex, tepung jagung, tepung kastard dan tepung gandum yang telah diayak dan gaul dengan menggunakan spatula hingga semua sebati.

-Letakkan pewarna dan uli hingga rata...masukkan dalam piping bag yang telah diisi dengan nozel bintang.

-Pipe kan atas dulang...lenggokkan sedikit masa menekan dan tarik keatas sedikit nozel tue  supaya masa kita nak letakkan ceri diatasnya...kita tekankan sedikit...bunga nya akan jadi lebih cantik.

SELAMAT MENCUBA (^^,)* 

Chesse Fruit Tart

Assalamualaikum...

Selamat petang dan salam sayang buat semua teman-teman....dah sampai kepenghujung bulan Sya'ban...kini umat Islam seluruh dunia akan meraikan kedatangan bulan Ramadhan al-Mubarak yang penuh dengan barakah...semoga kita semua dapat menjalani ibadah puasa dengan sempurna serta dapat merebut nikmat dan hikmah yang terkandung di bulan mulia ini.

Petang nie dah ada rancangan nak masak apa ke...kalau belum...boleh lah belek resepi yang sri nak kongsikan nie ataupun boleh juga kalau nak geledah resepi-resepi yang tersimpan dalam almari dapur nie...bagi penggemar keju macam sri mesti tak lepas pandang punya kalau terhidang di depan mata...tambahan pula bak kata kak ChaHaya Shiela...lagi sedap kalau kita "served chilled".

Inilah yang sri katakan tadi...Chesse Fruit Tart...gabungan kulit tart yang rangup...ditambah dengan filling cream chesse yang diadun dengan sempurna dan di lengkapkan dengan hiasan buah-buahan yang memang menjadi kegemaran sri...errrrmmmm...marvelous sangat...hehehe...bagi yang nak rasa...nie sri kongsikan resepinya...jom kita layannnnnnnnnnn.

Bahan-bahan:-

Bahan A

-*250 gm butter

-*40 gm gula icing - ayak

-*1 sdt esen vanilla

Bahan B

-*1 biji telur

Bahan C

-*420 gm tepung gandum - ayak

-*1 cawan susu tepung

Cara-cara:-

-Putar bahan A hingga sebati dan lembut...kemudian tambahkan bahan B...putar lagi.

-Masukkan sedikit demi sedikit bahan C...boleh terus guna mixer atau uli guna tangan...sri guna tangan jer...bila dah sempurna doh tadi...simpan sekejap dalam peti ais selama 30 minit.

-Setelah itu...keluarkan dari peti ais dan bolehlah mula tekan adunan pastri kedalam acuan tart...sri guna acuan tart bersaiz 5.5cm...bakar tart shell pada suhu 160 c selama 20 minit (guna api atas bawah)...bila dah masak, sejukkan sebelum letak filling.

sesuai juga untuk dijadikan sebagai hantaran atau buah tangan..(^^,)*

Bahan-bahan Krim Keju:-

-*250 gm cream chesse

-*80 gm gula icing - ayak

-*1/2 cawan fresh cream

-*1 sdb susu pekat manis

****putar hingga gebu cream chesse...kemudian masukkan bahan-bahan lain dan putar hingga sebati...masukkan dalam piping yang ada nozel bintang (piping bag kosong pun tak apa)...pipe kan kedalam kulit tart...hiaskan dengan buah-buahan yang disukai.

Bahan-bahan Hiasan:-
-*Buah Strawberry
-*Buah Kiwi
-*Buah Peach

SELAMAT MENCUBA (^^,)*

Birthday Cake Tasha

Assalamualaikum...

Salam sejahtera dan salam manis buat semua...maaf lah sebab dah banyak hari tak ada resepi atau menu baru yang di kongsikan...sibuk sangat sepanjang minggu lepas...nie pun sebenarnya sri tak berapa sihat...rasa malas jer nak update N3...tapi bila tengok banyak N3 yang tertangguh dalam senarai...rasa rindu pula nak masuk dapur nie...^_^*

Sebenarnya sri dah pernah tayang kat FB cuma tak sempat nak sertakan dengan resepi...nie birthday kek pelanggan...jadi tak dapatlah nak tayangkan hasil bedah siasat...kita layan deco aje lah ye...sekarang jom kita tengok resepi.

Sonata Chesse Cake

Bahan-bahan:-

Bahan A

-*6 biji kuning telur

-*2 sdb ovellete

Bahan B

-*150 gm butter - cairkan dan biar sejuk

-*90 ml susu segar sejuk

Bahan C

-*120 gm tepung superfine

-*60 gm tepung jagung

***ayak

Bahan D

-*6 biji putih telur

-*120 gm gula castor

Cara-cara:-

-Putar sebati bahan A...dan masukkan bahan B...putar lagi.

-Masukkan bahan C dan putar hingga semua mesra alam (sebati)...kemudian ketepikan adunan.

-Dalam mangkuk lain, pukul putih telur hingga kembang dan berbuih halus...masukkan gula sedikit demi sedikit hingga habis dan putar hingga bertanduk.

-Ambil separuh adunan putih telur dan kaup balik dengan adunan tepung...masukkan lagi separuh dan kaup balik hingga sebati...note:kaup balik perlahan ye supaya adunan putih telur tak berair.

-Alas loyang dengan baking paper dan tuang adunan....bakar pada suhu 160 c selama 55minit.

-Bila dah masak...sisipkan bahagian tepi dan sejukkan atas redai...bila dah sejuk baru kita mula melepa dan mendeko.

Bahan-bahan Krim:-      

Untuk Layer dan Lepa

-*250 gm cream cheese
-*1 cawan non-dairy whipping cream - pukul kaku

-*1/4 tin susu pekat

***Satukan dan pukul hingga gebu.

-*Filling strawberry secukupnya.

Cara-cara:-
-Bahagi kek kepada 3 bahagian macam dalam gambar...ambil bahagian bawah dan lapiskan dengan 1/2 adunan krim keju...kemudian kita lapiskan diatas krim keju tadi dengan filling strawberry...ambil bahagian kek kedua dan letak diatas bahagian pertama tadi dan ulang langkah tadi hingga siap...kemudian kita sediakan krim untuk sudahkan kek kita.

Bahan Hiasan:-

-*Non-dairy whipping cream secukupnya (sri guna 2 cawan...mix dengan kelajuan tinggi hingga kaku)

-*8 biji strawberry segar (sri celup dalam air gula yang dimasak pekat)

*****Kemaskan kek dengan fresh cream...untuk bahagian tepi, sri guna nozel untuk daun saiz kecil dan tarik dari bawah naik keatas...bahgian atas sri buatkan bunga rose dari fresh cream dan juga sri letakkan buah strawberry...nie pelanggan yang minta.

SELAMAT MENCUBA (^_^)*

Pandan Cup Cake

Assalamualikum...

Salam manis dan salam sayang buat semua...bagi yang baru terjumpa dapur nie, sri ucapkan selamat datang...geledah-geledah la mana yang patut...jamu-jamu mata...kalau berselerak kemas balik tau...hehehe...^_^*

Cadang dihati nak tayang pagi tadi...tapi kita hanya merancang...Allah s.w.t yang menentukan...sibuk sangat sampaikan tuan empunya dapur pun baru boleh masuk petang nie...jadi hari nie nak tayang resepi kek cawan perisa pandan...sebenarnya dah 2 minggu sri buat...untuk hantaran juga...dah temanya warna hijau...jadi sri buat perisa pandan dan bunga rose pun warna hijau ( ada ker rose hijau ye )...tak kisah lah...janji dah selamat pun...kek cawan nie untuk hantaran pertunangan...jom kita layannnnn resepi nya ^_^*

Bahan-bahan:-

Bahan A

-*4 biji kuning telur

-*1 sdb ovellete

Bahan B

-*100 gm butter - cairkan dan biar sejuk

-*60 ml susu segar

-*1 1/2 sdt pes pandan
-*1 sdt pewarna hijau

Bahan C

-*80 gm tepung superfine

-*40 gm tepung jagung 

***ayak bahan diatas

Bahan D

-*4 biji putih telur

-*80 gm gula castor

Cara-cara:-

-Pukul bahan A hingga kembang dan gebu....masukkan bahan B dan pukul sebati.

-Masukkan bahan C yang telah diayak sedikit demi sedikit dan pukul sebati...ketepikan.

-Putar dengan kelajuan tinggi telur putih hingga berbuih dan kembang...masukkan gula castor sedikit demi sedikit dan pukul dengan kelajuan tinggi hingga adunan kaku atau bertanduk...(adunan meringue).

-Masukkan adunan meringue kedalam adunan tepung dan dengan menggunakan spatula...kaup balik adunan hingga sebati...kaup balik perlahan ye.

-Tuang dalam paper cup 3/4 penuh dan bakar pada suhu 160 c selama 20 minit...setelah masak, biar sejuk baru deco dengan FC @ BC...makan saja pun sodap.

Buttercream:-

-*1 1/2 cawan gula icing

-*1/2 cawan krimwell

-*1/2 cawan shortening

-*1/2 cawan fresh cream

-*2 sdb susu pekat manis
-*pewarna

Cara-cara:-

-Satukan semua dan pukul dengan kelajuan sederhana hingga kembang dan gebu.
***untuk membuat bunga...mesti lebihkan gula icing supaya mudah untuk membentuk kelopak bunga...sri lebih suka guna pewarna berasaskan minyak (yang digunakan untuk mewarna coklat putih).

SELAMAT MENCUBA (^_^)*

Cream Puff With Swan Cream Puff

Assalamualaikum...

Salam sayang buat semua...macam mana hari nie...semua perancangan yang dibuat berjalan lancar tak...sri doa kan semua dipermudahkan oleh Nya...yang penting kita ikhlas dalam apa jua yang kita nak lakukan dan adalah kerana Allah S.W.T...

Swan kita ngah dating .. ^_^*

Lambat pula sri masuk dapur hari nie walaupun dah dibuat tayangan perdana di wall FB sri tadi...bila dah janji kena la tunaikan...betul tak...biar lambat asal dapat juga 'update' N3 untuk hari nie...jadi hari nie sri nak kongsikan resepi cream puff yang memang marvelous lah...resepi cream puff sri dapat dari teman FB... Marizah Miza ...terima kasih ye dan sri mintak halal kan untuk sri kongsikan disini pula buat rujukan teman-teman yang lain...bentuk swan nie pun sebab tergoda tengok page Jom Masak dan Blog Citarasawan...comeyyyy sangat..(^_^)*

merajuk ke .. ^_^*

Sebenarnya cream puff nie sri buat untuk minum petang semalam...tengok dalam peti ais ada lagi baki krim kastard lebihan dari buat fruit tart yang customer tempah...tiba-tiba jer teringat tayangan cream puff Marizah Miza...apa lagi...bahan semua memang dah ada...maka kita jalankan misi nak membuat cream puff.

Sebelum nie pernah buat tapi tak berapa cantik...jadi semalam cuba resepi Marizah Miza pula...Alhamdulillah...menjadi...naik bulat-bulat je...ok lah...banyak pula ceritanya...jom kita layan resepi..^_^*

Bahan-bahan:-
-*200 ml air (1 cawan)
-*90 gm butter (1/2 cawan)
-*1 sdb gula pasir
-*secubit garam
-*120 gm tepung gandum (1 cawan)
-*3 biji telur gred A (resepi asal 4 biji telur gred C)

Cara-cara:-

-Panaskan oven pada suhu 200 c selama 10 minit.

-Satukan air dan butter kedalam periuk dan cairkan butter...bila dah butter dah cair...masukkan gula dan garam...besarkan api dan masak hingga mendidih...tutup api.

-Masukkan tepung gandum dan cepat-cepat gaul hingga sebati dengan senduk kayu.

-Masak semula dengan api yang sederhana sehingga nampak satu lapisan/kepingan nipis pada dasar periuk...pastikan adunan sentiasa digaul.

-Tutup api dan biarkan adunan sejuk seketika...campurkan dengan telur yang telah dipukul sedikit...guna mixer atau whisk dan pukul sebati.

-Masukkan dalam piping bag yang telah diisi nozel dan pipe kan atas dulang pembakar...bakar pada suhu 200 c selama 20 minit.

Sebelum bakar...spray permukaan doh dengan air.

Untuk resepi krim kastard nie sri guna resepi sendiri sebab sri tak suka letak telur...^_^*

Krim Kastard

Bahan-bahan:-

-*3/4 cawan tepung kastard

-*1 cawan susu cair

-*3/4 cawan air

-*6 sdb gula pasir

-*1/4 sdt garam halus

Cara-cara:-

-Masukkan tepung kedalam periuk baru masukkan bahan-bahan lain dan cepat-cepat kacau biar mesra...masak atas api yang sederhana hingga pekat dan licin...biar sejuk.

-Masukkan dalam piping bag dan pipekan kedalam puff.

(untuk resepi asal krim kastard klik SINI )

Bagi yang nak buat bentuk swan boleh tengok dekat page    

Jom Masak   ada step by step ..^_^* atau ke blog Citarasawan 

SELAMAT MENCUBA (^_^)*

Masak Lemak Cili Api Ikan Tenggiri

Assalamualaikum...

Salam manis dan salam sayang buat semua...terima kasih pada yang sentiasa sudi menjengah dapur sri walaupun dah banyak hari tak ada menu baru yang dikongsikan...beberapa hari nie betul-betul hari yang sangat sibuk buat sri...bila keletihan, malas tue memang menguasai diri nie...jari jemari pula malas nak menaip...fikiran macam kabur je nak berfikir apa yang harus dikatakan.

Sekadar berkongsi...malam ini adalah malam Nisfu Sya'ban iaitu bermula pada hari 14 Sya'ban sebaik sahaja masuk waktu Solat Maghrib...Nisfu Sya'ban adalah akhir laporan amal manusia pada tahun lalu dan permulaan laporan amal manusia pada tahun depan...menjelang kedatangan Nisfu Sya'ban, kita sepatutnya mempersiapkan diri untuk menyambutnya...ia juga sebagai persiapan awal kedatangan tamu agung berikutnya iaitu bulan Ramadhan al-Mubarak...agar sesebuah laporan elok dan baik, ia mestilah dimulakan dan diakhiri dengan sesuatu yang baik dan salah satunya adalah dengan meluahkan rasa cinta kepada Allah s.w.t...Pencipta dan Pemberi rezeki kita.

Dia yang mewujudkan kita daripada tidak ada menjadi ada...Dia yang menghidupkan kita dan kepada Nya juga kita akan kembali...ketika nyawa dikandung badan, kita masih boleh memilih untuk berbuat baik atau buruk tapi ketika ia tidak bersatu lagi dengan jasad, maka yang tinggal adalah hasil daripada yang baik atau yang buruk yakni syurga atau neraka...(jika ada yang salah harap diberitahu)

Hari nie sri nak kongsikan resepi masak lemak cili api cara sri...sedap menyengat gitu...makan dengan nasi panas mau menangis nie...mana tak nya...suka hati jer letak cili padi...jom kita layannnnn.

Bahan-bahan:-

-*6 ketul ikan tenggiri - garam kunyitkan.

-*1/2 cawan cili burung / cili kampung (sebab tengok kecil...sri letak banyak...lepas tue amik ko makan sambil menangis...tapi sodapppp)

-*1 biji cili hidup

-*6 ulas bawang merah

-*2 ulas bawang putih

-*2 inci kunyit hidup

-*2 inci halia

-*3 batang serai - dititik

-*1 cawan santan pekat

-*garam

-*serbuk perasa

-*minyak

Cara-cara:-

-Goreng ikan tenggiri tapi jangan terlalu garing...ketepikan..

-Panaskan minyak dalam 1 sdb dan goreng bawang merah, bawang putih, kunyit hidup, halia, cili burung dan cili hidup...goreng 3 minit dan angkat...kemudian kisar bahan tadi.

-Masukkan bahan kisar dan serai dalam periuk dan didihkan sebentar...kemudian masukkan garam, serbuk perasa, ikan tenggiri yang dah digoreng dan santan...kacau perlahan dan masak hingga kuah pekat.

**pastikan sentiasa kacau agar santan tak pecah minyak.

  SELAMAT MENCUBA (^_^)*