Pages

Sunday 5 February 2012

Nasi Jagung

Assalamualaikum...

Salam Maulidur Rasul, 12 Rabiul Awal...yang merupakan tarikh bersejarah yang mana saban tahun umat Islam seluruh dunia sama-sama menyambut hari kelahiran putera bertuah yang telah merubah peradaban dunia...Muhammad begitulah nama indah kepada putera Abdullah dan Aminah ini yang telah menunjukkan sifat keperibadian dan akhlak yang terpuji semenjak kecil lagi...semoga kita semua mengingati segala pengorbanan baginda dan yang lebih utama lagi untuk mencontohi akhlak serta segala sunnah yang ditinggalkan kepada kita...sama-samalah kita memperbanyakkan selawat ke atas baginda Rasulullah s.a.w.






 Sri nak minta maaf banyak-banyak sebab tak dapat nak update N3 nasi jagung hari jumaat lepas seperti yang sri janjikan...keadaan benar-benar tak mengizinkan...nasi jagung nie sri padankan dengan lauk Rendang Kampung serta digabungkan dengan Air Asam dan Acar Timun...memang gabungan yang pada sri lengkap...untuk resepi boleh klik pada link yang sri berikan...hari nie jom kita tengok resepi nasi jagung.



Bahan-bahan:-
-*4 cawan beras - basuh dan toskan
-*4 1/2 cawan air
-*1 cawan susu cair
-*3 sdb marjerin
-*1/2 cawan jagung
-*1 kiub pati ayam
-*5 sdk garam halus - sri guna sudu kfc 

-*Bahan Kisar :
***1 labu bawang besar
***2 ulas bawang putih
***2 inci halia
-*3 sdb rempah nasi - bancuh dengan sedikit air (sri beli dkt kedai mamak...kalau tak ada, blh buat campuran sendiri...1/2 sdt serbuk kulit kayu manis, 1/2 sdt serbuk jintan manis, 1/2 sdt serbuk jintan putih & 1/2 sdt serbuk lada sulah
 





Cara-cara:-
-Cairkan marjerin dan masukkan bahan2 yang telah di kisar dan sedikit air...masak hingga naik bau dan tuangkan rempah nasi yang telah di bancuh.
-Bila rempah dah masak masukkan air...tutup periuk nasi dan biar hingga air mendidih...bila air dah mendidih baru masukkan beras, susu cair, kiub ayam, jagung dan garam...kacau sebati dan tutup periuk.



SELAMAT MENCUBA :)
 


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...