Assalamualaikum...
Air Asam nie adalah salah satu hidangan sampingan yang wajib ada kalau sri sediakan lauk pauk untuk dimakan bersama nasi jagung, nasi beriani, nasi daging dan macam-macam lagi...yang paling best kalau daging bakar, ayam bakar atau ikan bakar dicecah dengan air asam...kalau tak ada memang tak lengkap rasanya kan...air asam yang simple dari sri.:)
Bahan-bahan:-
-*3 biji tomato - dihiris nipis dan dicincang sedikit
-*1 labu bawang besar - belah 4 dan dihiris nipis
-*5 biji cili padi - di hiris nipis
-*3 sdb Sambal Belacan - boleh tambah @ kurang ikut selera pedas masing-masing ye
-*1/3 cawan air asam
-*garam
-*gula
Cara-cara:-
-Satukan semua bahan-bahan diatas dan perasakan.
SELAMAT MENCUBA :)
