Assalamualaikum...
Selamat pagi dan salam ceria...sarapan dimana dan sarapan apa...:)) hari nie sri buat sarapan yang simple jer...jom redah bahan-bahannya.
Bahan-bahan:-
-*400gm tepung gandum
-*1 1/2 - 2 cawan jagung
-*1 1/2 cawan tauge
-*1 biji lobak merah - sagat halus
-*1 sdt soda bikarbonat
-*1/2 kiub ikan bilis
-*garam
-*gula
-*air
Cara-cara:-
-Satukan semua bahan-bahan dan masukkan air sedikit demi sedikit...biar adunan sedang-sedang saja...tak lembik dan tak terlalu pekat...kalau terlebih air nanti bila goreng adunan akan leper dan kalau terlalu pekat...cucur akan jadi keras dan liat bila sejuk.
-Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan.
Sedap dimakan dengan sos dan mayo atau leh buat Sambal Cecah sendiri...boleh dapat banyak dan boleh disimpan lama.
SELAMAT MENCUBA :)
