Pages

Thursday 31 May 2012

Semperit Choclate Chips

Assalamualaikum...

Salam sejahtera dan salam manis dipetang khamis.






Sejak dah masuk bulan Rejab nie...ramai betul rakan-rakan fb yang post gambar-gambar biskut raya...tak kurang juga ada yang dah mula mempromosi dan mengambil tempahan...bila dah tengok gambar-gambar biskut yang comel-comel...teringin pula nak makan...jadi baru-baru nie sri buatkan biskut yang paling cepat nak disediakan...biskut semperit choclate chips...resepi asal kepunyaan mak sri tapi nie versi derhaka dah...buat ikut selera tekak sri...hehehe...tengok bahan-bahan pun dah ada...jadi jom jalankan misi...(^^,)*






Bahan-bahan:-
Bahan A
-*175 gm butter
-*40 gm gula icing
-*1 biji telur
-*1 sdb shortening

Bahan B
-*pewarna kuning
-*1 sdt esen vanilla

Bahan C
-*240 gm tepung gandum
-*60 gm tepung jagung
-*60 gm tepung kastard
-*40 gm susu tepung
-*1/2 sdt emplex

Hiasan:-
-*Choclate chips secukupnya






Cara-cara:-
-Panaskan oven pada suhu 160 c selama 10 minit.
-Satukan bahan A dan pukul hingga sebati.
-Masukkan bahan B dan pukul lagi hingga mesra.
-Masukkan bahan C sedikit demi sedikit dan pukul...bila mixer terasa berat...uli adunan dengan tangan hingga semua bahan sebati...masukkan dalam piping bag yang dah diisi dengan nozel bunga...pipekan atas dulang dan letak choclate chip diatasnya...bakar selama 15 - 20 minit ikut kepanasan oven masing-masing.






SELAMAT MENCUBA (^^,)*

6 comments:

  1. Salam Sri Idayu,
    macam rasa dah dekat sangat nak raya bila tengok kuih2 gini...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Salam Kak Amie...
      tue la pasal...nie kes tgk byk sgt post kuih2 raya kt fb...
      teringin lak nk mkn...(^^,)*

      Delete
  2. alahai mcm nk raya la pulak...comeiii biskut samperit tu...suka jugak...xcair ditgn tp cair dimulut..hihi

    ReplyDelete
    Replies
    1. xlambat dh qasey...
      ada x comeii cm tuan dia...hehehe...
      suka biskut yg kecil2 walaupun tuan dia xkecil...lagipun senang sikit nak mkn smbil layan dvd...(^^,)*

      Delete
    2. Salam kenal Sri....Comel2 sekut Sri....kalau dok depan tv, confom habis 1 balang

      Delete
    3. salam perkenalan dr sri...
      suke biskut comey2...
      bkn setakat sebalang...klu layan dvd mau 2 balang kuih leh habis...:))

      Delete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...